Editorial | Phaidon Press Limited | Páginas | 424 |
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ISBN | 9780714875361 |
ISBN-10 | 0714875368 |
Autor/es | BOTTURA MASSIMO Y OTROS |
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Editorial | Phaidon Press Limited | Páginas | 424 |
ISBN | 9780714875361 |
ISBN-10 | 0714875368 |
El autor de BREAD IS GOLD, con isbn 978-0-7148-7536-1, es Bottura Massimo Y Otros, esta publicación tiene cuatrocientas veinticuatro páginas.
Resumen
Massimo Bottura, the world's best chef, prepares extraordinary meals from ordinary and sometimes 'wasted' ingredients inspiring home chefs to eat well while living well.
'These dishes... Leer más
Otros libros de BOTTURA MASSIMO Y OTROS son El Pan Es Oro, Mirazur. English Cuisine From The Frontier Without Frontiers y Massimo Bottura: Never Trust A Skinny Italian Chef.