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Elikagaien segurtasuna eta kalitatea XXI mendean

Iñaki Etaio Alonso; Olaia Martinez Gonzalez

Detalles del libro

Editorial	Udako Euskal Unibertsitatea
Edición	1ª ed. (01/04/2012)
Páginas	204
Dimensiones	24x17 cm
Idioma	Euskera
ISBN	9788484383796
ISBN-10	8484383792
Encuadernación	Tapa blanda

Detalles del libro

Autor/es	Iñaki Etaio Alonso; Olaia Martinez Gonzalez
Editorial	Udako Euskal Unibertsitatea
Edición	1ª ed. (01/04/2012)
Páginas	204
Dimensiones	24x17 cm
Idioma	Euskera
ISBN	9788484383796
ISBN-10	8484383792
Encuadernación	Tapa blanda

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"Elikagaien segurtasuna eta kalitatea XXI mendean"
de Iñaki Etaio Alonso; Olaia Martinez Gonzalez

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Los autores de este libro, con isbn 978-84-8438-379-6, son Olaia Martinez Gonzalez y Iñaki Etaio Alonso, esta publicación tiene doscientas cuatro páginas.

Otro libro de Etaio Alonso, Iñaki es Arabako Errioxako Ardo Beltzen Kalitatearen Ebaluazio Sentsoriala Egiteko Gidaliburua . Ardo Gazteak Eta Barrikako Ardo Onduak = Guía Para La Evaluación Sensorial De La Calidad De Los Vinos Tintos De Rioja Alavesa : Vinos Jóvenes Y.