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Manual. Realización de elaboraciones básicas y elementales de cocina y asistir en la elaboración culinaria (UF0056). Certificados de profesionalidad. Operaciones básicas de cocina (HOTR0108) (9788419749482)
Paula Rodríguez Méndez
Paula Rodríguez Méndez
Detalles del libro
| Editorial | Editorial CEP |
|---|---|
| Edición | 1ª ed. (28/02/2023) | Páginas | 230 | Dimensiones | 23,5 x 16,0 cm |
| Idioma | Español |
| ISBN | 9788419749482 |
| ISBN-10 | 8419749486 |
| Encuadernación | Tapa blanda |
Detalles del libro
| Autor/es | Paula Rodríguez Méndez |
|---|---|
| Editorial | Editorial CEP |
| Edición | Páginas | 230 | Dimensiones | 23,5 x 16,0 cm |
| Idioma | Español |
| ISBN | 9788419749482 |
| ISBN-10 | 8419749486 |
| Encuadernación | Tapa blanda |
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Resumen
El autor de Manual. Realización de elaboraciones básicas y elementales de cocina y asistir en la elaboración culinaria (UF0056). Certificados de profesionalidad. Operaciones básicas de cocina (HOTR0108), con isbn 978-84-19-74948-2, es Paula Rodríguez Méndez, esta publicación tiene doscientas treinta páginas.
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