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Libros de Pedro Plasencia
El Cocinero De Indias
- 296 páginas
- Mato Alegre, joven esclavo mulato, cocinero del notario de Madrid Gonzalo Fernández de Oviedo, es uno de los dos mil embarcados en la Gran Armada de Castilla del Oro, que zarpó del puerto de Sanlúcar de Barrameda el 11 de junio de...
17,21€16,35€
Cartografía Gastronómica De Don Miguel De Cervantes
- 192 páginas
- La gastronomía es cultura, y pocos autores españoles han introducido en su obra más referencias gastronómicas que Miguel de Cervantes, hasta tal punto que, por sí solo, el Quijote constituye también un compendio...
18,00€17,10€
Los Vinos De España Vistos Por Los Viajeros Europeos
- 240 páginas
- Pedro Plasencia reúne en este libro las impresiones viajeras que un numeroso elenco de viajeros europeos anotaron sobre los vinos que encontraron en su caminar por España, desde finales del siglo XV a las postrimerías del XIX, o si...
24,00€22,80€
El Vino En Los Clásicos Castellanos
- 144 páginas
- Pedro Plasencia nos ofrece en estas páginas, escritas en un estilo fácil, pero no exentas de rigor, una selección extensa, y temáticamente bien ordenada, de las mejores citas o referencias al vino en los textos de los autores...
3,00€2,85€