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Portada de Preparación de masas y elaboraciones complementarias múltiples de repostería
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Preparación de masas y elaboraciones complementarias múltiples de repostería (9788428359597)

RAQUEL HERREROS GONZÁLEZ

RAQUEL HERREROS GONZÁLEZ

Detalles del libro

EditorialEdiciones Paraninfo, S.A
Edición ed. (24/07/2023)
Páginas280
Dimensiones24,0 x 17,0 cm
IdiomaEspañol
ISBN9788428359597
ISBN-108428359598
EncuadernaciónTapa blanda

Detalles del libro

Autor/esRAQUEL HERREROS GONZÁLEZ
EditorialEdiciones Paraninfo, S.A
Edición1ª ed. (24/07/2023)
Páginas280
Dimensiones24,0 x 17,0 cm
IdiomaEspañol
ISBN9788428359597
ISBN-108428359598
EncuadernaciónTapa blanda
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