Kaiseki: The Exquisite Cuisine of Kyoto's Kikunoi Restaurant
Yoshihiro Murata
Yoshihiro Murata
Detalles del libro
Editorial
KODANSHA INTL
Edición
(28/08/2012)
Páginas
192
ISBN
9781568364421
ISBN-10
1568364423
Detalles del libro
Autor/es
Yoshihiro Murata
Editorial
KODANSHA INTL
Edición
(28/08/2012)
Páginas
192
ISBN
9781568364421
ISBN-10
1568364423
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In the same way that Kaiseki itself is a feast for the eyes as well as the palate, chef Murata's...
El autor de Kaiseki: The Exquisite Cuisine of Kyoto's Kikunoi Restaurant, con isbn 978-1-56836-442-1, es Yoshihiro Murata, esta publicación tiene ciento noventa y dos páginas.
El valenciano Héctor Medina comparte en estas páginas todos sus trucos para que ninguna receta se te resista. Conocido en redes como @elchefkent, sabe de buena tinta que puedes llegar a preparar arroces de restaurante en tu propia casa con s
El autor de Kaiseki: The Exquisite Cuisine of Kyoto's Kikunoi Restaurant, con isbn 978-1-56836-442-1, es Yoshihiro Murata, esta publicación tiene ciento noventa y dos páginas.
Otro libro de Murata, Yoshihiro es Japanese Home Cooking With Master Chef Murata: 60 Quick And Healthy Recipes.