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Chop Suey: A Cultural History of Chinese Food in the United States

Andrew Coe

Detalles del libro

Editorial	OXFORD UNIV PR
ISBN	9780195331073
ISBN-10	0195331079

Detalles del libro

Autor/es	Andrew Coe
Editorial	OXFORD UNIV PR
ISBN	9780195331073
ISBN-10	0195331079

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"Chop Suey: A Cultural History of Chinese Food in the United States"
de Andrew Coe

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In 1784, passengers on the ship Empress of China became the first Americans to land in China, and...

El autor de Chop Suey: A Cultural History of Chinese Food in the United States, con isbn 978-0-19-533107-3, es Andrew Coe.

Oxford University Press España, S.A. edita esta obra. En 1991 dicha editorial comienza su andadura de la mano de Universidad de Oxford y tiene su sede en Oxford. Tiene más de 6000 textos publicados. Oxford University Press España, S.A. tiene libros sobre todo de Libros De Texto En Inglés., Libros De Formación En Inglés. y Literatura De Apoyo A La Formación En Inglés.. El catálogo de dicha editorial cuenta con las siguientes colecciones: Bachillerato, Primaria, English Language Teaching, Biología Adarve, Sciences - Bilingual Project entre otros. Las obras que conforman el catálogo de Oxford University Press España, S.A. vienen de la mano de autores tan conocidos como Muñoz Puelles, Vicente, Sierra I Fabra, Jordi, Perrault, Charles y Andersen, Hans Christian