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Resumen
El autor de El gran libro de la Repostería, con isbn 978-84-241-0822-9, es Christian Teubner, el traductor de su idioma original de este libro es Diorki, esta publicación tiene trescientas veinte páginas.
El libro GRAN LIBRO DE LA REPOSTERIA forma parte del catálogo de Editorial Everest. Su comienzo en el mundo editorial data de los sesenta y actualmente se encuentra en Castilla y León. El catálogo de dicha editorial asciende a más de seis mil ochocientos noventa títulos. Editorial Everest es parte de Grupo Editorial Everest junto a Punto de Lectura, Santillana Français, Español Santillana-USAL, Aguilar, El País-Aguilar... Dicha editorial tiene textos sobre todo de Educación, Encliclopedias Y Grandes Obras, Narrativa, Ensayo Y Poesía, Manuales, Gastronomía... Leer Es Vivir y Punto De Encuentro son algunos ejemplos de colecciones de Editorial Everest. convoca premios, algunos tan prestigiosos como Leer Es Vivir y Juvenil Everest.