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Gran libro práctico de la Repostería
Jürgen ... [et al.] Linz, Ambrosio Berasain Villanueva (tr.)
Jürgen ... [et al.] Linz
Detalles del libro
| Editorial | Editorial Everest |
|---|---|
| Edición | 1ª. ed. 3ª. imp.(1999) | Páginas | 240 | Dimensiones | 28x21 cm |
| Idioma | Español |
| ISBN | 9788424121945 |
| ISBN-10 | 8424121945 |
| Encuadernación | Tapa dura |
Detalles del libro
| Autor/es | Jürgen ... [et al.] Linz, Ambrosio Berasain Villanueva (tr.) |
|---|---|
| Editorial | Editorial Everest |
| Edición | 1ª. ed. 3ª. imp.(1999) | Páginas | 240 | Dimensiones | 28x21 cm |
| Idioma | Español |
| ISBN | 9788424121945 |
| ISBN-10 | 8424121945 |
| Encuadernación | Tapa dura |
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El autor de Gran libro práctico de la Repostería, con isbn 978-84-241-2194-5, es Jürgen ... [et Al.] Linz, el traductor de su idioma original de este libro es Ambrosio Berasain Villanueva, esta publicación tiene doscientas cuarenta páginas.
Este libro está editado por Editorial Everest. En 1963 dicha editorial comenzó su andadura y actualmente se encuentra en León. Tiene más de seis mil ochocientos textos publicados. Everest Galicia, Aizkorri, Ediciones Gaviota y Cadí pertenecen al mismo grupo (Grupo Editorial Everest) que Editorial Everest. Educación, Turismo, Gastronomía, Diccionarios, Atlas Y Enseñanza De Idiomas, Manuales entre otras son las especialidades de la editorial. Editorial Everest tiene las siguientes colecciones de textos: Punto De Encuentro y Leer Es Vivir. Dicha editorial convoca los siguientes premios: Leer Es Vivir y Juvenil Everest.