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Resumen
El autor de Cocina china, con isbn 978-84-241-2321-5, es Kim Lan Thai, el traductor de su idioma original de este libro es María Del Carmen Vega álvarez, esta publicación tiene sesenta y cuatro páginas.
La obra COCINA CHINA forma parte del catálogo de Editorial Everest. Su andadura comenzó a principio de los sesenta y tiene su sede en León. El catálogo de esta editorial asciende a más de 6890 títulos. Ediciones Grazalema, El País-Aguilar, Santillana Illes Balears, Taurus, Español Santillana-USAL entre otros junto a dicha editorial pertenecen al sello editorial Grupo Editorial Everest. Infantil-juvenil, Narrativa, Ensayo Y Poesía, Gastronomía, Diccionarios, Atlas Y Enseñanza De Idiomas, Manuales entre otras son las especialidades de Editorial Everest. Punto De Encuentro y Leer Es Vivir son algunos ejemplos de colecciones de dicha editorial. Editorial Everest convoca los siguientes premios: Leer Es Vivir y Juvenil Everest.