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Resumen
El autor de El Gran libro de la Cocina de las Aves, con isbn 978-84-241-2363-5, es Christian Teubner, el traductor de su idioma original de este libro es Guillermo Raebel Gumá, esta publicación tiene doscientas dieciséis páginas.
Esta publicación la edita Editorial Everest. A comienzos de los años sesenta la editorial comenzó su primera singladura en León. Editorial Everest tiene más de seis mil ochocientas obras publicadas. Grupo Editorial Everest es el sello editorial al que pertenece la editorial junto a Aizkorri, Ediciones Gaviota, Cadí y Everest Galicia. Editorial Everest está especializada en Encliclopedias Y Grandes Obras, Diccionarios, Atlas Y Enseñanza De Idiomas, Manuales, Educación, Turismo entre otras. Punto De Encuentro y Leer Es Vivir son algunos ejemplos de colecciones de esta editorial. fomenta la creación literaria organizando Premios como Leer Es Vivir y Juvenil Everest.