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Pescados y mariscos

Cornelia Adam, María del Carmen Vega Álvarez (tr.)

Cornelia Adam

Detalles del libro

Editorial	Editorial Everest
Páginas	64
Dimensiones	20x17 cm
Idioma	Español
ISBN	9788424123642
ISBN-10	8424123646
Encuadernación	Rústica

Detalles del libro

Autor/es	Cornelia Adam, María del Carmen Vega Álvarez (tr.)
Editorial	Editorial Everest
Páginas	64
Dimensiones	20x17 cm
Idioma	Español
ISBN	9788424123642
ISBN-10	8424123646
Encuadernación	Rústica

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"Pescados y mariscos"
de Cornelia Adam

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Resumen

Les presentamos un conjunto de recetas de pescado y marisco rehogado, cocido, empanado o frito y a las finas hierbas, o bien con todo tipo de guarniciones y salsas. Con abundantes ilustraciones y... Leer más

El autor de Pescados y mariscos, con isbn 978-84-241-2364-2, es Cornelia Adam, el traductor de su idioma original de este libro es María Del Carmen Vega álvarez, esta publicación tiene sesenta y cuatro páginas.

Esta publicación la edita Editorial Everest. Su andadura comenzó en 1963 en León. El catálogo de dicha editorial asciende a más de 6000 textos. Santillana Canarias, El País-Aguilar, Punto de Lectura, Edicions Voramar, Alfaguara... pertenecen al mismo grupo (Grupo Editorial Everest) que Editorial Everest. Turismo, Educación, Manuales, Diccionarios, Atlas Y Enseñanza De Idiomas, Gastronomía entre otras son las especialidades de dicha editorial. El catálogo de Editorial Everest cuenta con las siguientes colecciones: Punto De Encuentro y Leer Es Vivir. convoca premios, algunos tan prestigiosos como Leer Es Vivir y Juvenil Everest.

Otros libros de Adam, Cornelia son Xocolata, Peixos (catala), Sandwitxos (catala), Sandwiches, Especialidades De Chocolate, Cocina Para Una Persona, Tapes (catala) y Salsas Para Fondues. Ver su bibliografía.