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Hoy cocino yo. Manual Práctico

Galiana Boromo; Pino Agostini

Galiana Boromo; Pino Agostini

Detalles del libro

EditorialEditorial Everest
Edición1ª ed., 1ª imp.(11/2007)
Páginas192
Dimensiones25x19 cm
IdiomaEspañol
ISBN9788424128098
ISBN-108424128095
EncuadernaciónTapa blanda. Con solapas

Detalles del libro

Autor/esGaliana Boromo; Pino Agostini
EditorialEditorial Everest
Edición1ª ed., 1ª imp.(11/2007)
Páginas192
Dimensiones25x19 cm
IdiomaEspañol
ISBN9788424128098
ISBN-108424128095
EncuadernaciónTapa blanda. Con solapas
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"Hoy cocino yo. Manual Práctico"
de Galiana Boromo; Pino Agostini

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Resumen

Este completo manual examina los distintos alimentos, desde la carne a los huevos, pasando por el pescado y las verduras, explicando con claridad cómo elegir las materias primeras y... Leer más

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Otra información de interés

  • Portada: Hoy cocino yo. Manual Práctico de Editorial Everest
  • Editorial: Editorial Everest | 11/2007
  • Sinopsis:

    Los autores de este libro, con isbn 978-84-241-2809-8, son Pino Agostini y Galiana Boromo, esta publicación tiene ciento noventa y dos páginas.

    El título HOY COCINO YO. MANUAL PRáCTICO forma parte del catálogo de Editorial Everest. Fue fundada a principio de la decada de los sesenta y actualmente se encuentra en Castilla y León. Tiene en su haber más de 6000 obras en catalogo. Grupo Editorial Everest es el grupo editorial al que pertenece dicha editorial junto a Ediciones Grazalema, Edicions Voramar, Ediciones Obradoiro, Suma, Santillana Educación... Editorial Everest tiene publicaciones sobre todo de Infantil-juvenil, Gastronomía, Educación, Encliclopedias Y Grandes Obras, Diccionarios, Atlas Y Enseñanza De Idiomas... Esta editorial tiene las siguientes colecciones de libros: Leer Es Vivir y Punto De Encuentro. convoca premios, algunos tan prestigiosos como Leer Es Vivir y Juvenil Everest.

Hoy cocino yo. Manual Práctico