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Gastronomía saludable

Rafael Ansón; Gregorio Varela Moreiras

Rafael Ansón; Gregorio Varela Moreiras

Detalles del libro

EditorialEditorial Everest
Edición1ª ed., 1ª imp.(03/2007)
Páginas240
Dimensiones21x21 cm
IdiomaEspañol
ISBN9788424184902
ISBN-108424184904
EncuadernaciónRústica

Detalles del libro

Autor/esRafael Ansón; Gregorio Varela Moreiras
EditorialEditorial Everest
Edición1ª ed., 1ª imp.(03/2007)
Páginas240
Dimensiones21x21 cm
IdiomaEspañol
ISBN9788424184902
ISBN-108424184904
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"Gastronomía saludable"
de Rafael Ansón; Gregorio Varela Moreiras

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Resumen

Una alimentación adecuada debe satisfacer todas las necesidades nutricionales e incorporar valores sensoriales, culturales, sociológicos, gastronómicos y de satisfacción... Leer más

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Otra información de interés

  • Portada: Gastronomía saludable de Editorial Everest
  • Editorial: Editorial Everest | 03/2007
  • Sinopsis:

    Los autores de este libro, con isbn 978-84-241-8490-2, son Gregorio Varela Moreiras y Rafael Ansón, esta publicación tiene doscientas cuarenta páginas.

    Editorial Everest edita este título. Fue fundada en 1963 y tiene su sede en León. Tiene en su haber más de 6800 publicaciones en catalogo. Grupo Editorial Everest es el grupo editorial al que pertenece esta editorial junto a Everest Galicia, Ediciones Gaviota, Cadí y Aizkorri. Manuales, Narrativa, Ensayo Y Poesía, Educación, Gastronomía, Infantil-juvenil entre otras son las especialidades de Editorial Everest. El catálogo de dicha editorial cuenta con las siguientes colecciones: Leer Es Vivir y Punto De Encuentro. fomenta la creación literaria organizando Premios como Leer Es Vivir y Juvenil Everest.

Gastronomía saludable