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El agua en la gastronomía del siglo XXI
Paco Roncero Fernández; Rafael Ansón
Paco Roncero Fernández; Rafael Ansón
Detalles del libro
| Editorial | Editorial Everest |
|---|---|
| Edición | 1ª ed., 1ª imp.(06/2008) | Páginas | 240 | Dimensiones | 28x23 cm |
| Idioma | Español |
| ISBN | 9788424188214 |
| ISBN-10 | 8424188217 |
| Encuadernación | Tapa dura |
Detalles del libro
| Autor/es | Paco Roncero Fernández; Rafael Ansón |
|---|---|
| Editorial | Editorial Everest |
| Edición | 1ª ed., 1ª imp.(06/2008) | Páginas | 240 | Dimensiones | 28x23 cm |
| Idioma | Español |
| ISBN | 9788424188214 |
| ISBN-10 | 8424188217 |
| Encuadernación | Tapa dura |
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Otra información de interés
- Portada: El agua en la gastronomía del siglo XXI de Editorial Everest
- Editorial: Editorial Everest | 06/2008
- Sinopsis:
Los autores de este libro, con isbn 978-84-241-8821-4, son Rafael Ansón y Paco Roncero Fernández, esta publicación tiene doscientas cuarenta páginas.
Este libro lo edita Editorial Everest. En la decada de los sesenta esta editorial comenzó su primera singladura en León. Tiene más de 6890 textos publicados. Everest Galicia, Aizkorri, Ediciones Gaviota y Cadí pertenecen al mismo grupo (Grupo Editorial Everest) que Editorial Everest. La editorial tiene títulos sobre todo de Gastronomía, Narrativa, Ensayo Y Poesía, Turismo, Encliclopedias Y Grandes Obras, Educación... El catálogo de Editorial Everest cuenta con las siguientes colecciones: Punto De Encuentro y Leer Es Vivir. fomenta la creación literaria organizando Premios como Leer Es Vivir y Juvenil Everest.
Resumen
Otros libros de Roncero Fernández, Paco son Sublimotion, Correr, Cocinar Y Ser Feliz y Cocina, Disfruta, Vive.
Otros libros de Ansón, Rafael son Simplicity, Derecho Y Gastronomia, La Comida Saludable y La Cocina De La Libertad.