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País Vasco. Cocina Tradicional

Jesús Llona Larrauri

Jesús Llona Larrauri

Detalles del libro

EditorialEditorial Everest
Edición1ª ed., 1ª imp.(2009)
Páginas432
Dimensiones19x19 cm
IdiomaEspañol
ISBN9788444120188
ISBN-108444120189
EncuadernaciónTapa blanda. Con solapas

Detalles del libro

Autor/esJesús Llona Larrauri
EditorialEditorial Everest
Edición1ª ed., 1ª imp.(2009)
Páginas432
Dimensiones19x19 cm
IdiomaEspañol
ISBN9788444120188
ISBN-108444120189
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"País Vasco. Cocina Tradicional"
de Jesús Llona Larrauri

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Resumen

La cocina vasca es referencia imprescindible dentro de la llamada nueva cocina o cocina de autor. Cocineros vascos han conseguido con su esfuerzo e iniciativa que una cocina popular, nutritiva y... Leer más

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Otra información de interés

  • Portada: País Vasco. Cocina Tradicional de Editorial Everest
  • Editorial: Editorial Everest | 2009
  • Sinopsis:

    El autor de País Vasco. Cocina Tradicional, con isbn 978-84-441-2018-8, es Jesús Llona Larrauri, esta publicación tiene cuatrocientas treinta y dos páginas.

    País Vasco. Cocina Tradicional está editado por Grupo Editorial Everest. En 1949 dicha editorial comenzó su primera singladura impulsada por Un Pequeño Grupo De Personas Pasaron De Ser La Red Comercial Del Noroeste A Iniciar Una Nueva Aventura En Un Pequeño Taller De León y tiene su sede en LEÓN. Grupo Editorial Everest tiene más de 10000 obras en catálogo. La editorial está especializada en Enciclopedias Y Grandes Obras, Enseñanza, Enseñanzas De Idiomas, Juvenil, Diccionarios... El fondo editorial de Grupo Editorial Everest se distribuye en colecciones como Disney Babies, Mundo Abierto, El Sabor De, Jericó, Aventuras 2001 entre otros. Los títulos que conforman el catálogo de esta editorial vienen de la mano de autores tan conocidos como José Luis Murcia, Carolyn Coman, Edorta Lamo, Anne Ursu, Daniel Gottlieb entre otros fomenta la creación literaria organizando Premios como Premio Leer Es Vivir y Premio Juvenil Everest.

País Vasco. Cocina Tradicional