Cocina Castellano-Leonesa
Ana María Calera; José Gutiérrez Tascón
Ana María Calera; José Gutiérrez Tascón
Detalles del libro
| Editorial | Editorial Everest |
|---|---|
| Edición | 1ª ed., 1ª imp.(2011) | Páginas | 276 | Dimensiones | 19x19 cm |
| Idioma | Español |
| ISBN | 9788444121277 |
| ISBN-10 | 8444121274 |
| Encuadernación | Tapa dura |
Detalles del libro
| Autor/es | Ana María Calera; José Gutiérrez Tascón |
|---|---|
| Editorial | Editorial Everest |
| Edición | 1ª ed., 1ª imp.(2011) | Páginas | 276 | Dimensiones | 19x19 cm |
| Idioma | Español |
| ISBN | 9788444121277 |
| ISBN-10 | 8444121274 |
| Encuadernación | Tapa dura |
Otros clientes que compraron el libro Cocina Castellano-Leonesa también compraron:
-
Curso De Cocina: Sushi
- Takeuchi, Hisayuki
- 72 páginas
- La presente colección constituye un auténtico curso de cocina práctica que el lector puede llevar a cabo en su propia casa. De la mano de un reconocido chef y avalados por el mejor cocinero del mundo, los distintos volúmenes pr
4,95€4,70€ -
Curso De Cocina: Salmón
- Witz, Benoît
- 72 páginas
- La presente colección constituye un auténtico curso de cocina práctica que el lector puede llevar a cabo en su propia casa. De la mano de un reconocido chef y avalados por el mejor cocinero del mundo, los distintos volúmenes pr
4,95€4,70€ -
Curso De Cocina: Cuscús
- Witz, Benoît
- 64 páginas
- Un libro que le servirá de guía para adentrarse en los exóticos territorios del cuscús, plato de origen magrebí que ha adquirido carta de naturaleza a ambas orillas del Mediterráneo. Las distintas recetas, con sus
4,95€4,70€ -
Curso De Cocina: Cordero
- Witz, Benoît
- 80 páginas
- Este libro le ayudará a descubrir los secretos de elaboración del cordero. Con un sistema de recetas ilustradas paso a paso, el lector conocerá técnicas y utensilios que serán provechosos para la preparación de di
4,95€4,70€
Otros libros de Libros de cocina y gastronomía:
Otra información de interés
- Portada: Cocina Castellano-Leonesa de Editorial Everest
- Editorial: Editorial Everest | 2011
- Sinopsis:
Los autores de este libro, con isbn 978-84-441-2127-7, son José Gutiérrez Tascón y Ana María Calera, esta publicación tiene doscientas setenta y seis páginas.
Esta obra está editada por Grupo Editorial Everest. Su andadura comenzó en los años cuarenta impulsada por Un Pequeño Grupo De Personas Pasaron De Ser La Red Comercial Del Noroeste A Iniciar Una Nueva Aventura En Un Pequeño Taller De León y tiene su sede en LEÓN. El catálogo de esta editorial asciende a más de diez mil textos. Esta editorial tiene títulos sobre todo de Turismo, Enseñanza, Atlas, Juvenil, Diccionarios... El fondo editorial de Grupo Editorial Everest se distribuye en colecciones como Diccionarios Everest, Biblioteca Universitaria, Recuerda. Italiano, Leyendas Del Mundo. América, Colección Claro entre otros. Las publicaciones que conforman el catálogo de la editorial vienen de la mano de autores tan conocidos como álvaro Castro, Carmen Gómez Ojea, Amaia García, Patxi Y Yolanda Troitiño, Pablo Matera entre otros convoca premios, algunos tan prestigiosos como Premio Juvenil Everest y Premio Leer Es Vivir.
Resumen
Otro libro de Calera, Ana María es 100 Recetas Con Brandy/ibis.