Categorías

Atención al cliente

915 757 000

De Lunes a Viernes
De 9:00h a 19:00h

Los libros más deseados

Compra online los libros más deseados por nuestros clientes

Novedades en libros. Junio de 2024

Todas las novedades editoriales de Junio de 2024

Listas de libros recomendados

Novedades, sagas y recomendaciones por temáticas

Click & Collect

Compra online y recoge en librería sin pago anticipado ni gastos de envío

Nuestras librerías

MÁLAGA UNIVERSIDAD

Av. Doctor Manuel Domínguez, 6
951 02 05 02

STA. CRUZ DE TENERIFE

Av. Tres de Mayo, 71
922 23 61 83

LA OROTAVA

Multicentro Comercial El Trompo, Local P5A
922 98 71 60

LAS PALMAS

Calle Franchy Roca, 13
828 15 00 80

PALMA DE MALLORCA

C/ Marqués de Fontsanta, 6
971 46 53 61

BARCELONA

(punto de recogida)
Gran Vía de les Corts Catalanes, 594, (Librería Hispano Americana)
933 18 05 08

ELIGE TUS LIBROS ¡EL ENVÍO ES GRATIS!^*

* Envíos a partir de 18€ para España peninsular, Tenerife, Gran Canaria y Mallorca

¿No sabes qué libro leer? Prueba nuestro recomendador de libros

Click para ampliar

Migración, cultura y alimentación. Cambios y continuidades en la organización alimentaria, de Gambia a Cataluña

Adriana Kaplan Marcusan; Silvia Carrasco Pons

Detalles del libro

Editorial	Servei de Publicacions de la Universitat Autònoma de Barcelona
Edición	1ª ed., 1ª imp.(01/1999)
Páginas	77
Dimensiones	28x20 cm
Idioma	Español
ISBN	9788449013836
ISBN-10	8449013836
Encuadernación	Rústica

Detalles del libro

Autor/es	Adriana Kaplan Marcusan; Silvia Carrasco Pons
Editorial	Servei de Publicacions de la Universitat Autònoma de Barcelona
Edición	1ª ed., 1ª imp.(01/1999)
Páginas	77
Dimensiones	28x20 cm
Idioma	Español
ISBN	9788449013836
ISBN-10	8449013836
Encuadernación	Rústica

Sin existencias

Te avisaremos si vuelve a estar disponible

"Migración, cultura y alimentación. Cambios y continuidades en la organización alimentaria, de Gambia a Cataluña"
de Adriana Kaplan Marcusan; Silvia Carrasco Pons

Enviar

He leído y acepto la política de privacidad

Información Básica sobre Protección de Datos:

Responsable del Tratamiento: Agapea Factory S.A.

Finalidad: Notificarle la disponibilidad del libro solicitado

Legitimación: Aplicación a solicitud del interesado, de medidas precontractuales relativas al aviso de disponibilidad del producto (Art. 6.1.b Rgpd)

Destinatarios: No está prevista la comunicación de datos personales salvo en los supuestos establecidos por una obligación legal.

Ejercicio de Derechos: Tiene derecho a acceder, rectificar y suprimir sus datos, así como otros derechos que podrá consultar en nuestra política de privacidad. Puede ejercer sus derechos a través de la dirección de email librosurgentes@agapea.com .

Información Adicional: Puede consultar la información adicional sobre nuestra política de protección de datos en esta dirección web https://www.agapea.com/politica-privacidad-rgpd.php

Resumen

En este texto se presentan los resultados de una investigación específica sobre las readaptaciones en la cultura y el comportamiento alimentario de un grupo de inmigrantes gambianos en... Leer más

Los autores de este libro, con isbn 978-84-490-1383-6, son Silvia Carrasco Pons y Adriana Kaplan Marcusan, esta publicación tiene setenta y siete páginas.

Migración, Cultura Y Alimentación: Cambios Y Continuiades En La Organización Alimentaria De Gambia A Catalunya está editado por Servei De Publicacions De La Universitat Autònoma De Barcelona. Su andadura comenzó en 1979 en Cataluña. Su catálogo tiene más de setecientos sesenta textos. Libros Científicos Y Técnicos, Materiales Didácticos De Titulaciones Uab, Revistas Científicas y Tesis Doctorales son las especialidades de dicha editorial. Antropología Aplicada, Història Agrària Dels Països Catalans, Clàssics Orientals, Contratextos, El Espejo Y La Lámpara entre otros son algunos ejemplos de colecciones de Servei De Publicacions De La Universitat Autònoma De Barcelona. convoca premios, algunos tan prestigiosos como Premi De Relats Breus "l'autònoma En 3000 Paraules" y Premis Literaris De La Uab I Cerdanyola Del Vallès.

Otro libro de Kaplan Marcusan, Adriana es Mapa De La Mutilación Genital Femenina En España 2009.

Otro libro de Carrasco Pons, Silvia es Antropologia I Alimentació.