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Resumen
El autor de Ensaladas únicas, con isbn 978-84-7556-281-0, es Adriana Ortemberg, esta publicación tiene doscientas cuarenta páginas.
ENSALADAS ÚNICAS MUY SALUDABLES, NATURALES, EQUILIBRADAS Y DELICIOSAS, IDEALES PARA SABOREAR A CUALQUIER HORA DEL DÍA está editado por Océano Ambar. En la decada de los noventa la editorial comienza su andadura de la mano de José Lluis Monreal en Barcelona. Tiene en su haber más de seiscientas obras en catalogo. Editorial Océano, S.L. es el grupo editorial al que pertenece Océano Ambar junto a Santillana Canarias, Santillana Illes Balears, Santillana Français, Aguilar, Santillana Educación... Crecimiento Profesional, Educación, Salud y Idiomas son las especialidades de dicha editorial. Océano Ambar tiene las siguientes colecciones de obras: Cocina, Cuentos y Autoayuda. Los libros que conforman el catálogo de la editorial vienen de la mano de autores tan conocidos como Julio Hernández, Toni Rodríguez, José Carlos Bastida, Jean Bosco y Jordi Roca
Otros libros de Ortemberg, Adriana son Nutribols, ¡hoy, Arroz!, Cocina Italiana, 102 Tortillas, I Ching-sabiduría China-cartoné, El Arte De La Guerra Para Mujeres, Pasión Por El Chocolate y Cocina Feng Shui De Los Cinco Elementos.