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Resumen
El autor de La cuina de l'escriptura, con isbn 978-84-7596-913-8, es Daniel Cassany, esta publicación tiene doscientas diez páginas.
Editorial Empúries edita este libro. En 1983 la editorial comenzó su andadura y actualmente se encuentra en Barcelona. Su catálogo tiene más de mil cuatrocientas obras. Editorial Empúries pertenece a Grup 62 junto a Luciérnaga, Talismán, Columna CAT, Timun Mas CAT, Sagarmata entre otros. Dicha editorial tiene libros sobre todo de Literatura Catalana, Novela Y Narrativa Extranjera y Literatura Juvenil. Editorial Empúries tiene las siguientes colecciones de textos: Anagrama-empúries, Narrativa y Biblioteca Universal Empúries. En dicha editorial han publicado títulos Lluís Llach, Anna Carreras, Sebastià Alzamora, Joan Miquel Oliver y Enric Casasses. fomenta la creación literaria organizando Premios como Premi Documenta, Premi Marian Vayreda De Prosa Narrativa, Premi Octavi Pellissa y Premi De Novel·la Curta Just Manuel Casero.
Otros libros de Cassany, Daniel son Metáforas Sospechosas, El Arte De Dar Clase, Describir El Escribir, Sociedad Del Conocimiento, Tecnología Y Educación, Afilar El Lapicero, Describir El Escribir, Llengua Catalana I Literatura. Complements De Formació Disciplinària y Reparar La Escritura. Ver su bibliografía.