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Guía de los aditivos, colorantes y conservantes
Doris Fritzsche; Ibrahim Elmadfa; Erich Muskat, Natalia Gascón Schäfer (tr.)
Doris Fritzsche; Ibrahim Elmadfa; Erich Muskat
Detalles del libro
| Editorial | RBA Libros |
|---|---|
| Edición | 1ª ed., 1ª imp.(01/06/2003) | Páginas | 96 | Dimensiones | 17x10 cm |
| Idioma | Español |
| ISBN | 9788479014278 |
| ISBN-10 | 847901427X |
| Encuadernación | Tapa blanda |
Detalles del libro
| Autor/es | Doris Fritzsche; Ibrahim Elmadfa; Erich Muskat, Natalia Gascón Schäfer (tr.) |
|---|---|
| Editorial | RBA Libros |
| Edición | 1ª ed., 1ª imp.(01/06/2003) | Páginas | 96 | Dimensiones | 17x10 cm |
| Idioma | Español |
| ISBN | 9788479014278 |
| ISBN-10 | 847901427X |
| Encuadernación | Tapa blanda |
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Aditivos, Colorantes Y Conservantes está editado por Rba Libros. Su andadura comenzó en 1991 impulsada por Ricardo Rodrigo Amar en Barcelona. El catálogo de esta editorial asciende a más de mil ochocientas obras. RBA El Jueves, RBA Integral, Osprey, National Geographic, RBA Bolsillo entre otros pertenecen al mismo grupo (Rba Grupo) que la editorial. Rba Libros tiene publicaciones sobre todo de Ficción, No Ficción, Infantil, Juvenil, Desarrollo Personal, Salud, Ilustrados, Gastronomía... Dicha editorial tiene las siguientes colecciones de obras: Dieta Dukan, Bibliotecas De Autor, Clásicos Universales, Varios Rba Ficcion, Pensamiento entre otros. Jane Austen, Patricia Cornwell, Alejandra Ellenberg, Tad Williams, Dennis Lehane entre otros son algunos de los autores que han publicado en Rba Libros. convoca premios, algunos tan prestigiosos como Vi Premio Rba De Novela Negra 2012 y Xii Edición Del Premio Gaziel De Biografías Y Memorias.
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