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Resumen
El autor de El Libro del Pan y de la Leche, con isbn 978-84-8238-328-6, es Francisco Javier Alonso De La Paz, esta publicación tiene noventa y seis páginas.
Libsa edita este libro. Fue fundada en 1980 y actualmente se encuentra en Madrid. Su catálogo tiene más de mil doscientos títulos. La editorial está especializada en Literatura Infantil Y Juvenil, Gastronomía, Historia, Interés General, Libros Prácticos entre otras. El catálogo de Libsa cuenta con las siguientes colecciones: Carcajadas, Lector Electrónico, Crónicas Fantásticas, Mi Primera Biblioteca, Criaturas Terroríficas entre otros. En esta editorial han publicado títulos Casas Castells, Elena, Valdés, María Paz, Balaguer Pérez, Enrique, Corbett, Bill, Camin, Giulia...
Otros libros de Alonso de la Paz, Francisco Javier son Enciclopedia Universal. El Jardín De Cactus, Plantas De Jardín. La Poda, Atlas Ilustrado. El Jardín Mediterráneo, Plantas De Jardín. Plantas Con Flor, Plantas De Jardín. Palmeras, Plantas De Jardín. Cactus Y Otras Suculentas, Plantas De Jardín. Plantas De Interior y Plantas De Jardín. Plantas Para Patios.