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¡No quiero volver al restaurante!

Jorg Zippick, Alfredo Brotons Muñoz (tr.)

Jorg Zippick

Detalles del libro

EditorialFoca Ediciones y Distribuciones Generales S.L.
Edición1ª ed., 1ª imp.(26/01/2009)
Páginas208
Dimensiones22x15 cm
IdiomaEspañol
ISBN9788496797192
ISBN-108496797198
EncuadernaciónRústica con solapas

Detalles del libro

Autor/esJorg Zippick, Alfredo Brotons Muñoz (tr.)
EditorialFoca Ediciones y Distribuciones Generales S.L.
Edición1ª ed., 1ª imp.(26/01/2009)
Páginas208
Dimensiones22x15 cm
IdiomaEspañol
ISBN9788496797192
ISBN-108496797198
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"¡No quiero volver al restaurante!"
de Jorg Zippick

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Resumen

Molecular o tecno-emocional, la vanguardia de la cocina apuesta por ingredientes muy especiales, algunos de los cuales no dejan de suscitar polémica entre los científicos. Esto... Leer más

El autor de ¡No quiero volver al restaurante!, con isbn 978-84-96797-19-2, es Jorg Zippick, el traductor de su idioma original de este libro es Alfredo Brotons Muñoz, esta publicación tiene doscientas ocho páginas.

¡no Quiero Volver Al Restaurante! está editado por Foca. Fue fundada a principios de la decada de los noventa y tiene su sede en Madrid. La editorial tiene más de mil textos publicados. Foca está especializada en Ciencias Políticas, Actualidad, Religión, Ciencias Humanas Y Sociales, Economía... Justo Serna Alonso, David Rocasolano, Javier Benegas y Juan M Blanco son algunos de los escritores que han publicado en esta editorial.

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