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El autor de PRÁCTICAS DE QUÍMICA ORGÁNICA. EXPERIMENTACIÓN Y DESARROLLO, con isbn 978-84-9705-212-2, es Isidora ... [et Al.] Sanz Berzosa, esta publicación tiene novecientas páginas.
Esta publicación la edita Universitat Politècnica de València. En 1986 la editorial comenzó su primera singladura y actualmente se encuentra en Valencia. El catálogo de esta editorial asciende a más de novecientas noventa publicaciones. Universitat Politècnica de València está especializada en Ciencias Sociales Y Humanidades y Científico-técnico. El fondo editorial de la editorial se distribuye en colecciones como Correspondencias, Serie Homenajes, Caleidoscopio, Libro Docente, Colección Doctor Honoris Causa... Vicent Olmo Muñoz, Enrique De Miguel Fernández, Joaquín Milio Bugueiro, Enrique Colomar Pous, Adrián Pellegrini entre otros son algunos de los escritores que han publicado en Universitat Politècnica de València.