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Resumen
El autor de Tratado de Nutrición, con isbn 978-84-9835-240-5, es Angel Gil Hernánez, esta publicación tiene quinientas setenta y seis páginas.
Tratado De Nutrición. 2ª Ed. Tomo Iii: Nutrición Humana En El Estado De Salud (encuadernación Cartoné) está editado por Editorial Médica Panamericana S.a.. En 1953 la editorial comenzó su primera singladura y tiene su sede en Madrid. Su catálogo asciende a más de 1040 textos. Editorial Médica Panamericana S.a. está especializada en Educación Continua A Distancia, Educación En Ciencias De La Salud - Pedagogía, Histología, Inmunología, Nefrología Y Medio Interno entre otras. El catálogo de la editorial cuenta con las siguientes colecciones: Monografías De Urología, Monografía Seram, Cirugía Ortopédica Y Traumatología y Monografías Ser. Las publicaciones que conforman el catálogo de Editorial Médica Panamericana S.a. vienen de la mano de autores tan conocidos como Luis Abreu García, Gerard J. Tortora, Mark Nielsen, Nadine Abanador y Harsh Mohan