Detalles del libro
| Editorial | Formación Alcalá, S.L. |
|---|---|
| Edición | 1ª ed., 1ª imp.(2009) | Páginas | 100 | Dimensiones | 24x17 cm |
| Idioma | Español |
| ISBN | 9788498910148 |
| ISBN-10 | 8498910145 |
| Encuadernación | Rústica |
Detalles del libro
| Autor/es | Rafael Ceballos Atienza |
|---|---|
| Editorial | Formación Alcalá, S.L. |
| Edición | 1ª ed., 1ª imp.(2009) | Páginas | 100 | Dimensiones | 24x17 cm |
| Idioma | Español |
| ISBN | 9788498910148 |
| ISBN-10 | 8498910145 |
| Encuadernación | Rústica |
Otros libros:
Otra información de interés
- Portada: Manipulación de alimentos en los lácteos y derivados de Formación Alcalá, S.L.
- Editorial: Formación Alcalá, S.L. | 2009
- Sinopsis:
El autor de Manipulación de alimentos en los lácteos y derivados, con isbn 978-84-9891-014-8, es Rafael Ceballos Atienza, esta publicación tiene cien páginas.
Manipulación de alimentos en los lácteos y derivados está editado por Formación Alcalá, S.L.. En 2000 la editorial comenzó su primera singladura y actualmente se encuentra en Andalucía. El catálogo de Formación Alcalá, S.L. asciende a más de 200 obras. ALCALA GRUPO EDITORIAL pertenecen al mismo sello (Alcalá) que la editorial. Educación A Distancia y Libros De Texto De Sanidad Y Ciencias Sociales son las especialidades de Formación Alcalá, S.L.. El fondo editorial de la editorial se distribuye en colecciones como Acción Social, Geriatría Y Gerontología, Odontología, Recupera y Enfermería. En Formación Alcalá, S.L. han publicado textos Rafael Ceballos, Carmen Gálvez, Francisca García, Raquel Orantes y María Antonia Delgado.
Otros libros de Ceballos Atienza, Rafael son El Celador En Los Servicios Especiales Y Centros De Salud-4, Legislacion Y Organización Sanitaria De La Comunidadd Autonoma De Castilla La Mancha, Oxigenoterapia Y Control Ventilatorio, Actuaciones En Pediatrica Y Puericultura. Volumen 1. 5º Edición, El Celador En Los Servicios Especiales Y Centros De Salud-3, El Celador En La Uci-2 ª Edición, Quistes Coloides y Catástrofes Sanitarias Y Atención A Múltiples Victimas, Organización Y Logistica. Ver su bibliografía.