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Portada de El Rincón Del Gourmet. Postres de España y de Portugal
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El Rincón Del Gourmet. Postres de España y de Portugal

Carles Albert Ucha-Ucha

Carles Albert Ucha-Ucha

Detalles del libro

EditorialTikal
Edición(06/2011)
Páginas254
Dimensiones16,7 x 20,8
IdiomaEspañol
ISBN9788499281421
ISBN-108499281427
EncuadernaciónTapa dura

Detalles del libro

Autor/esCarles Albert Ucha-Ucha
EditorialTikal
Edición(06/2011)
Páginas254
Dimensiones16,7 x 20,8
IdiomaEspañol
ISBN9788499281421
ISBN-108499281427
EncuadernaciónTapa dura
7,95 €
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Resumen

Este libro sabe a obrador de convento, a las cocinas de las grandes casas, a las meriendas donde se comentaban los temas de actualidad. Su autor, Carles Ucha, ha recuperado y elaborado con los... Leer más

Otro libro de Ucha-Ucha, Carles Albert es El Rincón Del Paladar. Crepes Dulces Y Saladas.


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Otra información de interés

  • Portada: El Rincón Del Gourmet. Postres de España y de Portugal de Tikal
  • Editorial: Tikal | 06/2011
  • Sinopsis:

    El autor de El Rincón Del Gourmet. Postres de España y de Portugal, con isbn 978-84-9928-142-1, es Carles Albert Ucha-ucha, esta publicación tiene doscientas cincuenta y cuatro páginas.

    Postres de España y de Portugal está editado por TIKAL EDICIONES. En los noventa dicha editorial comienza su andadura de la mano de Raimundo Susaeta en MADRID. El catálogo de TIKAL EDICIONES asciende a más de 650 obras. SUSAETA EDICIONES, S.A. es el grupo editorial al que pertenece esta editorial junto a SUSAETA EDICIONES. Guerras, Jardineria, Cocina Y Vinos, Ciencia, Estuche Regalo entre otras son las especialidades de TIKAL EDICIONES. Esta editorial tiene las siguientes colecciones de libros: Pesca, Caballos, Puericultura, Perros, Juegos...

El Rincón Del Gourmet. Postres de España y de Portugal