Análisis microbiológico de carne roja, aves y huevos
Geoff C. Mead, Blas Borde-Lekona (tr.)
Geoff C. Mead
Detalles del libro
Editorial | Editorial Acribia, S.A. |
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Edición | 1ª ed., 1ª imp.(2009) |
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Páginas | 362 | Dimensiones | 24x17 cm | Idioma | Español |
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ISBN | 9788420011288 |
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ISBN-10 | 8420011282 |
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Encuadernación | Tapa blanda |
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Detalles del libro
Autor/es | Geoff C. Mead, Blas Borde-Lekona (tr.) |
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Editorial | Editorial Acribia, S.A. |
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Edición | 1ª ed., 1ª imp.(2009) |
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Páginas | 362 | Dimensiones | 24x17 cm | Idioma | Español |
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ISBN | 9788420011288 |
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ISBN-10 | 8420011282 |
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Encuadernación | Tapa blanda |
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Resumen
El autor de Análisis microbiológico de carne roja, aves y huevos, con isbn 978-84-200-1128-8, es Geoff C. Mead, el traductor de su idioma original de este libro es Blas Borde-lekona, esta publicación tiene trescientas sesenta y dos páginas.
Análisis Microbiológico De Carne Roja, Aves Y Huevos está editado por Editorial Acribia, S.a.. En 1957 la editorial comenzó su primera singladura y tiene su sede en Aragón. Tiene más de mil ciento setenta textos en catálogo. Editorial Acribia, S.a. está especializada en Ciencias Veterinarias, Ciencias Básicas: Química, Física, Matemáticas, Biología Fundamental Y Biotecnología, Producción Vegetal, Producción Animal...