Editorial | Editorial Acribia, S.A. |
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Edición | 1ª ed., 1ª imp.(2000) | Páginas | 364 | Dimensiones | 24x17 cm |
Idioma | Español |
ISBN | 9788420009131 |
ISBN-10 | 842000913X |
Encuadernación | Tapa blanda |
Autor/es | Gerhard Wildbrett, Jaime Esaín Escobar (tr.) |
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Editorial | Editorial Acribia, S.A. |
Edición | 1ª ed., 1ª imp.(2000) | Páginas | 364 | Dimensiones | 24x17 cm |
Idioma | Español |
ISBN | 9788420009131 |
ISBN-10 | 842000913X |
Encuadernación | Tapa blanda |
Resumen
El autor de Limpieza y desinfección en la industria alimentaria, con isbn 978-84-200-0913-1, es Gerhard Wildbrett, el traductor de su idioma original de este libro es Jaime Esaín Escobar, esta publicación tiene trescientas sesenta y cuatro páginas.
La obra Limpieza Y Desinfección En La Industria Alimentaria forma parte del catálogo de Editorial Acribia, S.a.. En 1957 esta editorial comenzó su andadura y tiene su sede en Aragón. Tiene en su haber más de mil títulos en catalogo. Editorial Acribia, S.a. está especializada en Ciencia Y Tecnología De Alimentos, Biología Marina E Industrias Del Mar, Producción Animal, Miscelánea, Ciencias Veterinarias...