* De las plantas aromáticas culinarias se pueden utilizar las semillas, las flores o las hojas; se pueden cocinar y consumir como tales, o bien emplearse para infusionar en un plato o bebida. Hoy en día se utilizan en la ginebra artesanal,...
Se representan cinco estilos, cada uno de ellos empieza por sus principios básicos y aporta unos cuantos datos sencillos sobre botánica, que acompañan a los consejos, prácticos y fáciles de seguir. No se necesita una...
¿Qué tienen en común los aguacates, las manzanas y los tomates? La respuesta es que todos ellos se pueden cultivar en casa, gratuitamente, a partir de semillas que, de otro modo, acabarían en el cubo para el reciclaje. Este...