Editorial | Editorial MAD |
---|---|
Edición | (06/06/2014) | Páginas | 220 | Dimensiones | 23x17 cm |
Idioma | Español |
ISBN | 9788467697995 |
ISBN-10 | 8467697997 |
Encuadernación | Tapa blanda |
Autor/es | Publicaciones Vértice |
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Editorial | Editorial MAD |
Edición | (06/06/2014) | Páginas | 220 | Dimensiones | 23x17 cm |
Idioma | Español |
ISBN | 9788467697995 |
ISBN-10 | 8467697997 |
Encuadernación | Tapa blanda |
Resumen
El presente libro desarrolla la Unidad Formativa denominada Cocina creativa o de autor (UF0070), perteneciente al... Leer más
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El autor de Cocina creativa o de autor. Certificados de Profesionalidad. Cocina, con isbn 978-84-676-9799-5, es Publicaciones Vértice, esta publicación tiene doscientas veinte páginas.
Editorial Mad edita este libro. Su andadura comenzó en 1981 y tiene su sede en Sevilla. Tiene más de 3230 títulos en catálogo. Dicha editorial está especializada en -graduados-, Estatales, Autonomicas, Locales, -oposiciones entre otras. Salud Y Familia, Coleccion Eduforma Psicoeduca, Oposiciones Estado, Coleccion Empresa Y Turismo, Formacion Para El Empleo entre otros son algunos ejemplos de colecciones de Editorial Mad. Profesores, Formadores, Etc... es un ejemplo de autor que ha publicado en publicación en la editorial.
Otros libros de Publicaciones Vértice son Inglés Profesional Para Servicios De Restauración. Certificados De Profesionalidad. Hostelería Y Turismo, Elaboración Y Exposición De Comidas En Bar-cafetería. Certificados De Profesionalidad. Servicios De Bar Y Cafetería, Aplicación De Sistemas Informáticos En Bar Y Cafetería. Certificado De Profesionalidad. Servicios De Bar Y Cafetería, Control De Actividad Económica De Bar Y Cafetería. Certificados De Profesionalidad. Servicios De Bar Y Cafetería, Técnicas De Servicio De Alimentos Y Bebidas En Barra Y Mesa. Certificados De Profesionalidad. Servicios Bar Y Cafetería, Servicio De Vinos. Certificados De Profesionalidad. Hostelería Y Turismo, Bebidas. Certificados De Profesionalidad. Hostelería Y Turismo y Casos Prácticos De Excel Aplicados A La Gestión Comercial. Ver su bibliografía.