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Cocina coreana

Jordan Bourke; Rejina Pyo

Jordan Bourke; Rejina Pyo

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Detalles del libro

EditorialGRIJALBO S.A.
Edición ed. (10/11/2022)
Páginas272
Dimensiones25,5 x 19,5 cm
IdiomaEspañol
ISBN9788425363900
ISBN-10842536390X
EncuadernaciónTapa dura

Detalles del libro

Autor/esJordan Bourke; Rejina Pyo
EditorialGRIJALBO S.A.
Edición1ª ed. (10/11/2022)
Páginas272
Dimensiones25,5 x 19,5 cm
IdiomaEspañol
ISBN9788425363900
ISBN-10842536390X
EncuadernaciónTapa dura
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"Cocina coreana"
de Jordan Bourke; Rejina Pyo

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Resumen

Más de 100 recetas auténticas para disfrutar de la cocina coreana.

** Ganador del Observer Food Monthly Awards al nuevo y mejor libro de cocina de 2016.
** Ganador... Leer más

El libro Cocina coreana está incluido en nuestra selección: Libros de cocina coreana

Danos tu valoración de este libro

6 valoraciones · 4 opiniones

PedroG

03/03/2023

Mercedes

15/01/2023

Juan

11/01/2023

Cocina fácil y sabrosa. Resulta sorprendente para quien No conoce la cocina oriental. Un buen sitio para empezar.

Margotix

09/01/2023

Me encanta, recetas muy ricas e información sobre la cultura coreana top

Fanny91

24/12/2022

Mucha variedad de recetas y explicadas de manera sencilla y clara. Incluso explican bien que es cada ingrediente.

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Otra información de interés

  • Portada: Cocina coreana de GRIJALBO S.A.
  • Editorial: GRIJALBO S.A. | 10/11/2022
  • Sinopsis:

    Los autores de este libro, con isbn 978-84-253-6390-0, son Rejina Pyo y Jordan Bourke, esta publicación tiene doscientas setenta y dos páginas.

    Esta obra la edita Debolsillo. A finales de los años cincuenta la editorial comenzó su andadura y tiene su sede en Cataluña. El catálogo de esta editorial asciende a más de tres mil cuatrocientos ochenta libros. Debolsillo pertenece a Random House Mondadori junto a MONTENA, CONECTA, MONDADORI/ANAGRAMA, RHM Flash, BEASCOA... Literatura Contemporánea, Divulgación Científica, Literatura Romántica, Clásicos Universales, Actualidad... son las especialidades de dicha editorial. Debolsillo tiene las siguientes colecciones de obras: Clásica, Best Seller, Cisne, Contemporánea, Clásicos Comentados entre otros. Los textos que conforman el catálogo de esta editorial vienen de la mano de autores tan conocidos como Nora Roberts, Fernando Savater, Gabriel García Márquez, Antonio Lobo Antunes, Sherilyn Kenyon entre otros

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