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Buenazo

Gastón Acurio

Gastón Acurio

Detalles del libro

EditorialEditorial Debate
Edición ed. (16/11/2017)
Páginas288
Dimensiones24x17 cm
IdiomaEspañol
ISBN9788499928159
ISBN-108499928153
EncuadernaciónTapa blanda
ColecciónCocina, 18044

Detalles del libro

Autor/esGastón Acurio
EditorialEditorial Debate
Edición1ª ed. (16/11/2017)
Páginas288
Dimensiones24x17 cm
IdiomaEspañol
ISBN9788499928159
ISBN-108499928153
EncuadernaciónTapa blanda
ColecciónCocina, 18044
19,90 €
18,90
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Resumen

Un libro con las mejores recetas peruanas de la mano de uno de los mejores chefs del mundo: Gastón Acurio.

«Este libro nace de la necesidad de recopilar cuarenta años de... Leer más

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Otra información de interés

  • Portada: Buenazo de Editorial Debate
  • Editorial: Editorial Debate | 16/11/2017
  • Sinopsis:

    El autor de Buenazo, con isbn 978-84-9992-815-9, es Gastón Acurio, esta publicación tiene doscientas ochenta y ocho páginas.

    Debate edita esta publicación. Fue fundada en la decada de los setenta y actualmente se encuentra en Cataluña. La editorial tiene en su haber más de 400 publicaciones en catalogo. ARETE, MONDADORI, CONECTA, CABALLO DE TROYA, ROSA DELS VENTS... pertenecen al mismo grupo (Random House Mondadori) que Debate. Novela Y Narrativa y Ensayo son las especialidades de la editorial. El fondo editorial de Debate se distribuye en colecciones como Babar, Enciclopedia De La Naturaleza De España, Debate Crónica, Debate Infantil, Historia Política... Autores destacados como Edward W. Said, Félix De Azúa, David Grossman, Gregorio Morán y Manuel Lozano Leyva han publicado sus publicaciones en esta editorial Debate ofrece el siguiente premio: Premio Iberoamericano Debate-casa De América.

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