Editorial | Grijalbo |
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Edición | 1ª ed., 1ª imp.(11/2008) | Páginas | 256 | Dimensiones | 25x20 cm |
Idioma | Español |
ISBN | 9788425342561 |
ISBN-10 | 8425342562 |
Encuadernación | Tapa blanda |
Autor/es | Keda Black, Gemma Moral (tr.) |
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Editorial | Grijalbo |
Edición | 1ª ed., 1ª imp.(11/2008) | Páginas | 256 | Dimensiones | 25x20 cm |
Idioma | Español |
ISBN | 9788425342561 |
ISBN-10 | 8425342562 |
Encuadernación | Tapa blanda |
El autor de Escuela de cocina: Recetas básicas, con isbn 978-84-253-4256-1, es Keda Black, el traductor de su idioma original de este libro es Gemma Moral, esta publicación tiene doscientas cincuenta y seis páginas.
Esta publicación está editada por ILUSTRADOS GRIJALBO/LUMEN. En los años ochenta dicha editorial comenzó su primera singladura y actualmente se encuentra en Barcelona. ILUSTRADOS GRIJALBO/LUMEN tiene en su haber más de 200 publicaciones en catalogo. Santillana Educación, Santillana Canarias, Ediciones Grazalema, El País-Aguilar, Punto de Lectura... pertenecen al mismo grupo (Random House Mondadori) que la editorial. ILUSTRADOS GRIJALBO/LUMEN tiene publicaciones sobre todo de Infantil Y Juvenil, Diculgación Científica, Gastronomía Y Cocina, Música y Cuidado Del Cuerpo. Antonio Carluccio, Magela Ronda, Gennaro Contaldo, Dory Walker y Daniel Tatarsky son algunos de los escritores que han publicado en la editorial.
Resumen
Las recetas básicas son el pilar indiscutible de la buena cocina, tanto para... Leer más
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