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La cocina anticrisis

Irene Gelpí

Detalles del libro

Editorial	SALSA BOOKS
Edición	(20/03/2009)
Páginas	288
Dimensiones	23,9 x 16,5 cm
Idioma	Español
ISBN	9788496599383
ISBN-10	8496599388
Encuadernación	Tapa blanda. Con solapas

Detalles del libro

Autor/es	Irene Gelpí
Editorial	SALSA BOOKS
Edición	(20/03/2009)
Páginas	288
Dimensiones	23,9 x 16,5 cm
Idioma	Español
ISBN	9788496599383
ISBN-10	8496599388
Encuadernación	Tapa blanda. Con solapas

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"La cocina anticrisis"
de Irene Gelpí

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Resumen

En tiempos de crisis, el reciclaje y el uso provechoso de los alimentos han pasado a ser una necesidad de primer orden. Irene Gelpí demuestra con este práctico libro que es posible... Leer más

El autor de La cocina anticrisis, con isbn 978-84-96599-38-3, es Irene Gelpí, esta publicación tiene doscientas ochenta y ocho páginas.

La obra La cocina anticrisis forma parte del catálogo de Salsa Books. en Barcelona. Esta editorial tiene más de 100 textos publicados. Grup 62 es el grupo editorial al que pertenece Salsa Books junto a Santillana Canarias, Ediciones Grazalema, Santillana Educación, Santillana Illes Balears, Taurus... Esta editorial tiene libros sobre todo de Temas Gastronómicos y Cocina. María Cristina Incoln Pascual, Silvia Naranjo Rosales, Marcela Laura Capó, Benavente Bartolomé, Pilar Senpau I Jové entre otros son algunos de los escritores que han publicado en Salsa Books.