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Detalles del libro
| Editorial | Aguilar |
|---|---|
| Edición | 1ª. ed. 2ª. imp.(14/12/2000) | Páginas | 800 | Dimensiones | 22x13 cm |
| Idioma | Español |
| ISBN | 9788403594258 |
| ISBN-10 | 8403594259 |
| Encuadernación | Cartoné |
Detalles del libro
| Autor/es | María Jesús Gil de Antuñano |
|---|---|
| Editorial | Aguilar |
| Edición | 1ª. ed. 2ª. imp.(14/12/2000) | Páginas | 800 | Dimensiones | 22x13 cm |
| Idioma | Español |
| ISBN | 9788403594258 |
| ISBN-10 | 8403594259 |
| Encuadernación | Cartoné |
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Resumen
El autor de EL LIBRO DE COCINA, con isbn 978-84-03-59425-8, es María Jesús Gil De Antuñano, esta publicación tiene ochocientas páginas.
La publicación EL LIBRO DE COCINA forma parte del catálogo de Aguilar. Fue fundada en 1960 y tiene su sede en Madrid. El catálogo de dicha editorial asciende a más de cuatrocientos textos. Aguilar forma parte de Grupo Santillana de Ediciones, S.L. junto a Grup Promotor, Punto de Lectura, Ediciones Obradoiro, Santillana Illes Balears, Richmond... Esta editorial está especializada en Gastronomía, Biografía, Novela Y Narrativa, Nutrición Y Dietética, Ensayo... Aguilar tiene las siguientes colecciones de textos: Crisolín, Guías Prácticas De Saber Vivir, Publicaciones Académicas, Colección Milenio, Fontanar... Los títulos que conforman el catálogo de esta editorial vienen de la mano de autores tan conocidos como Consuelo Vanderbilt, Frank Blanco, Rocío Ramos-paúl, Hiromi Shinya, Hal Vaughan entre otros
Otros libros de Gil de Antuñano, María Jesús son Repostería Casera, La Cocina De Hoy En España y Cocina 100% Microondas Fg.