Editorial | Grijalbo |
---|---|
Edición | 1ª ed., 1ª imp.(10/2009) | Páginas | 192 | Dimensiones | 26x20 cm |
Idioma | Español |
ISBN | 9788425343261 |
ISBN-10 | 8425343267 |
Encuadernación | Rústica con solapas |
Autor/es | Xavier Barriga Molina |
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Editorial | Grijalbo |
Edición | 1ª ed., 1ª imp.(10/2009) | Páginas | 192 | Dimensiones | 26x20 cm |
Idioma | Español |
ISBN | 9788425343261 |
ISBN-10 | 8425343267 |
Encuadernación | Rústica con solapas |
El autor de Pan, con isbn 978-84-253-4326-1, es Xavier Barriga Molina, esta publicación tiene ciento noventa y dos páginas.
Este libro está editado por ILUSTRADOS GRIJALBO/LUMEN. En 1989 dicha editorial comenzó su andadura y tiene su sede en Barcelona. Su catálogo tiene más de 220 obras. ILUSTRADOS GRIJALBO/LUMEN pertenece a Random House Mondadori junto a Punto de Lectura, Edicions Voramar, Zubia Editoriala, Santillana Canarias, Grup Promotor entre otros. Infantil Y Juvenil, Gastronomía Y Cocina, Cuidado Del Cuerpo, Diculgación Científica y Música son las especialidades de esta editorial. Antonio Carluccio, Daniel Tatarsky, Dory Walker, Magela Ronda y Gennaro Contaldo son algunos de los escritores que han publicado en ILUSTRADOS GRIJALBO/LUMEN.
Resumen
Con este original libro tu cocina se convertirá en un auténtico obrador, siguiendo las... Leer más
Otros libros de Barriga Molina, Xavier son Pan Y Salud: De Los Granos Ancestrales Al Pan De Hoy, Pan: Hecho En Casa Y Con El Sabor De Siempre (edicion Actualizada), Panes Contemporáneos, Pa (edicio Actualitzada 2018), Pa I Salut, Pà, Recetas Caseras Con Pan De Ayer y Aprender A Hacer Pan Es Fácil.