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El autor de El habla y la cultura popular en Aguilar, la Berrueza, Valdega y Los Arcos, con isbn 978-84-609-5665-5, es ángel Martínez Salazar, esta publicación tiene trescientas sesenta y ocho páginas.
Este texto está editado por Katz editores. Su comienzo en el mundo editorial data de 2006 y actualmente se encuentra en Madrid. El catálogo de esta editorial asciende a más de doscientos textos. Dicha editorial está especializada en Comunicación, Ciencias, Historia, Filosofía, Estudios Culturales entre otras. El catálogo de Katz editores cuenta con las siguientes colecciones: Difusión, Dixit, Discusiones, Ensayos y Conocimiento. En dicha editorial han publicado libros Leo Strauss, Michel De Certeau, Ernst Mayr, Norbert Bolz, Eric Kandel...
Otros libros de Martínez Salazar, Ángel son 100 Alaveses Ilustres, Aquellas Guerras Que Nos Contaron, De Comerse El Mundo, Manuel Iradier, Las Azarosas Empresas De Un Explorador De Quimeras, De Techo Y Olla. Alojamiento Y Cocina En Los Libros De Viaje Por España, Colección "los Alaveses", Ricardo Becerro De Bengoa, Manuel Iradier y Diego De Borica Y Retegui: 1742-1800, Gobernador De California.