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CORPUS DEL PATRIMONI CULINARI CATALÀ
Fundació Institut Català de La Cuina
Fundació Institut Català de La Cuina
Detalles del libro
| Editorial | RBA La Magrana |
|---|---|
| Edición | 1ª ed. (17/11/2016) | Páginas | 512 | Dimensiones | 26,0 x 17,0 cm |
| Idioma | Catalán |
| ISBN | 9788482648156 |
| ISBN-10 | 8482648152 |
| Encuadernación | Tapa dura |
Detalles del libro
| Autor/es | Fundació Institut Català de La Cuina |
|---|---|
| Editorial | RBA La Magrana |
| Edición | Páginas | 512 | Dimensiones | 26,0 x 17,0 cm |
| Idioma | Catalán |
| ISBN | 9788482648156 |
| ISBN-10 | 8482648152 |
| Encuadernación | Tapa dura |
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Otra información de interés
- Portada: CORPUS DEL PATRIMONI CULINARI CATALÀ de RBA La Magrana
- Editorial: RBA La Magrana | 17/11/2016
- Sinopsis:
El autor de CORPUS DEL PATRIMONI CULINARI CATALÀ, con isbn 978-84-8264-815-6, es Fundació Institut Català De La Cuina, esta publicación tiene quinientas doce páginas.
Esta obra está editada por Rba La Magrana. Su andadura comenzó en 2000 en Cataluña. Su catálogo asciende a más de 1000 libros. Rba Grupo es el sello editorial al que pertenece esta editorial junto a Osprey, Gredos, RBA Serres, RBA El Jueves, National Geographic... Origens, Butxaca, Practic I Il·lustrat, L' Esparver, Varia... son algunos ejemplos de colecciones de Rba La Magrana. Los títulos que conforman el catálogo de dicha editorial vienen de la mano de autores tan conocidos como Eduard Gonzalo, Francesc Sanuy, Rudolf Ortega, Alexandre Jollien, Joan Carreras Planas entre otros
Resumen
gastronomia i ofereix als amants de la bona cuina —tant aficionats... Leer más